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糧食銀行商業(yè)計(jì)劃書 Version1.0 中華餅業(yè)網(wǎng) 尹星龍 2007年5月 目 錄 1、 糧食銀行項(xiàng)目概述 1 1.1 糧食銀行定義 1 1.2 糧食銀行營造多贏局面 1 1.3目前糧食銀行在國內(nèi)現(xiàn)狀 2 1.4XX集團(tuán)運(yùn)作糧食銀行的優(yōu)勢 2 2、 市場分析 2 2.1 市場空間 2 2.2 糧食銀行主要競爭者 3 3、 戰(zhàn)略部署及經(jīng)營策略 4 3.1 政府搭臺，企業(yè)唱戲 4 3.2 規(guī)范運(yùn)作、誠實(shí)守信 4 3.3 立足河南、復(fù)制全國 4 3.4 借助信息化、構(gòu)建物流資金流信息流統(tǒng)一平臺 4 3.5 發(fā)揮國務(wù)院發(fā)展研究中心專家團(tuán)優(yōu)勢，在技術(shù)和管理上創(chuàng)新 4 4、 風(fēng)險及對策 5 4.1 小麥價格波動風(fēng)險 5 4.2 信用風(fēng)險 5 4.3 道德風(fēng)險 5 4.4 擠兌風(fēng)險 6 5、 盈利分析 6 5.1 贏利點(diǎn) 6 5.2 盈利預(yù)測 6 糧食銀行商業(yè)計(jì)劃書 1、 糧食銀行項(xiàng)目概述 1.1 糧食銀行定義 所謂糧食銀行，就是把糧食這一特殊商品與現(xiàn)代銀行的經(jīng)營管理方式結(jié)合起來，農(nóng)民或其它糧食經(jīng)營者，在擁有糧食所有權(quán)的前提下，將暫時閑置的糧食儲存于糧食銀行，并將這些糧食的使用權(quán)以定期或活期的形式交付給糧食銀行。糧食銀行通過糧食的借貸融通或直接用于糧食經(jīng)營，而獲得周轉(zhuǎn)效益。糧食銀行再將收益的一部分給予農(nóng)民而作為回報，即存糧者所獲得的利息收入。 放開糧食收購和價格，健全糧食市場體系。目前，放開主產(chǎn)區(qū)糧食收購市場的條件已經(jīng)具備，時機(jī)比較成熟。要進(jìn)一步轉(zhuǎn)換糧食價格形成機(jī)制，加快建立全國統(tǒng)一、開放、競爭、有序的糧食市場體系 1.2 糧食銀行營造多贏局面 糧食銀行能夠?yàn)檗r(nóng)民、用糧企業(yè)、政府及糧食銀行經(jīng)營企業(yè)帶來利益，各方利益體現(xiàn)如下： l 農(nóng)民 解決了農(nóng)民儲糧難問題；減少農(nóng)民儲糧成本，比如儲糧設(shè)備、空間等；增加了農(nóng)民的收入，儲糧可以獲得利息收入，還可以通過“低存高賣”，或者市場價格上漲帶了的收益 l 用糧單位 糧食銀行給糧食加工企業(yè)低成本獲得糧食原材料；降低采購原材料資金壓力；解決了收糧食難的問題；減少原材料庫存、運(yùn)輸成本 l 政府 糧食銀行可以調(diào)節(jié)糧食供需關(guān)系、緩解供需矛盾、提高農(nóng)民種糧積極性、維護(hù)地方經(jīng)濟(jì)社會穩(wěn)定和國家糧食安全 目前政府已經(jīng)放開糧食收購市場和價格，糧食銀行有助于建立全國統(tǒng)一、開放、競爭、有序的糧食市場體系 l 糧食銀行經(jīng)營者 糧食銀行經(jīng)營者，可以從運(yùn)作糧食中獲得收益，實(shí)現(xiàn)糧食的保值、增值。比如，可以把一定比率的糧食貸給用糧單位，收取貸款利息；同時，把一定比率的糧食轉(zhuǎn)換為資金，參與糧食深加工，貸款給需要資金的用糧單位，收取風(fēng)險金。 1.3目前糧食銀行在國內(nèi)現(xiàn)狀 糧食銀行在國內(nèi)已經(jīng)有多家在運(yùn)作，取得了較好的社會經(jīng)濟(jì)效益。典型的糧食銀行有山東榮成、陜西群眾糧食銀行、河南長葛市后河鎮(zhèn)糧食銀行。 但是，目前國內(nèi)的糧食銀行還存在許多問題，比如：運(yùn)作不規(guī)范，信用較差，吸引農(nóng)戶存量力度不大，區(qū)域性較強(qiáng)，沒有形成規(guī)模，糧食運(yùn)作效益較差，個別糧食銀行出現(xiàn)農(nóng)民擠兌現(xiàn)象 1.4XX集團(tuán)運(yùn)作糧食銀行的優(yōu)勢 XX集團(tuán)是是集糧油加工、商業(yè)貿(mào)易、包裝、儲運(yùn)、廣告、進(jìn)出口貿(mào)易、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)等與一體的準(zhǔn)企業(yè)集團(tuán)?！癤X”牌系列專用面粉行銷全國二十多個省、市、自治區(qū)，并出口到韓國、香港等地。2006年集團(tuán)主打產(chǎn)品XX面粉率先在面粉行業(yè)啟動品牌化運(yùn)作，從聘請形象代言人到成為央視行業(yè)標(biāo)王，XX為中國制粉業(yè)探索出了一條成功之路，XX品牌快速提升創(chuàng)造了行業(yè)奇跡 為進(jìn)一步拉長面粉產(chǎn)業(yè)鏈條，XX集團(tuán)向餅干加工、功能保健食品、休閑食品領(lǐng)域進(jìn)軍。目前已經(jīng)建成12條高效節(jié)能餅干生產(chǎn)線。 XX集團(tuán)有實(shí)力、有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)來運(yùn)作糧食銀行。 2、 市場分析 2.1 市場空間 據(jù)國家糧食局流通與科技發(fā)展司統(tǒng)計(jì)，盡管近兩年我國加強(qiáng)了國家糧食儲備，但全國糧食總產(chǎn)量的６０％以上仍儲存在農(nóng)民家里，存糧農(nóng)戶約有２．４億戶，是我國糧食儲備體系的重要組成部分 國家糧食局調(diào)查，由于農(nóng)民在糧食產(chǎn)后儲藏、運(yùn)輸?shù)确矫娴牟豢茖W(xué)，我國糧食產(chǎn)后損失８％至１０％。其中，主要是農(nóng)戶儲糧損失，全國每年僅農(nóng)戶儲存糧食損失即達(dá)１５００萬噸至２０００萬噸，造成損失１８０億到２４０億元。通過糧食銀行科學(xué)的儲糧技術(shù)，可以減少這方面的損失。 另外，糧食銀行還可以通過運(yùn)作儲存的糧食，讓糧食流動起來，充分挖掘他們的價值。實(shí)現(xiàn)保值增值，回報給儲戶和經(jīng)營者。 2.2 糧食銀行主要競爭者 l 國有糧食購銷企業(yè) 國有糧食購銷企業(yè)有政府信用做擔(dān)保，農(nóng)民比較放心；他們有比較完善的購銷渠道、儲備了大量的業(yè)內(nèi)人才；國有糧食企業(yè)有大量現(xiàn)成的倉庫資源等。這些都是他們的優(yōu)勢，但是他們也存在諸多問題，比如政企不分、歷史負(fù)擔(dān)過重、經(jīng)營機(jī)制沒有民營企業(yè)靈活。 l 龍頭糧食加工企業(yè) 龍頭糧食加工企業(yè)有實(shí)力直接與農(nóng)戶發(fā)生聯(lián)系，發(fā)展成為“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”或者“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”等較普遍的龍頭企業(yè)帶動型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化形式。但是龍頭企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險還是比糧食銀行大，而且糧食銀行通過規(guī)模化運(yùn)作，給農(nóng)戶帶來的糧食增值幅度肯定比單一龍頭企業(yè)大。如果糧食銀行發(fā)展壯大，龍頭企業(yè)會將他們的采購糧食業(yè)務(wù)外包給我們，他們把精力放到主營業(yè)務(wù)上面去。 l 現(xiàn)有的糧食銀行 現(xiàn)有的糧食銀行市場介入早，積累了一定的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。但是許多糧食銀行把農(nóng)民存入的糧食充作自己的經(jīng)營資金，一旦市場上糧油價格上漲，企業(yè)出現(xiàn)虧本，最終往往將虧損轉(zhuǎn)嫁給農(nóng)民，造成應(yīng)該兌付給農(nóng)民的成品或現(xiàn)金無法兌現(xiàn)，更有的企業(yè)承包人一走了之，使許多存儲糧油的農(nóng)民蒙受巨大損失，還有些地方因出現(xiàn)群體性集中“擠兌”風(fēng)波而影響社會安定 Page 7 of 9 河南XX集團(tuán) 3、 戰(zhàn)略部署及經(jīng)營策略 3.1 政府搭臺，企業(yè)唱戲 國家近幾年來逐步開發(fā)了糧食流通領(lǐng)域，鼓勵多種所有制企業(yè)參與糧食的收購及銷售。我們要利用國家政策，積極與各地政府合作，創(chuàng)辦糧食銀行。一方面，與政府合作，會得到政策、用地、資金等方面的照顧；另外一方面，可以提高糧食銀行的信用，讓農(nóng)民放心把糧食交給我們。 3.2 規(guī)范運(yùn)作、誠實(shí)守信 有規(guī)矩才能成方圓”，只有規(guī)范“糧食銀行”的經(jīng)營和管理，才能把糧食銀行辦得實(shí)在辦得更好。信用是糧食銀行的根基，一定好堅(jiān)持誠實(shí)守信的原則，這樣糧食銀行才能辦得長久。 3.3 立足河南、復(fù)制全國 糧食銀行的經(jīng)營模式及盈利模式很容易復(fù)制，因此，我們首先做好許昌市場，把成功經(jīng)驗(yàn)復(fù)制到河南市場，由點(diǎn)帶面，逐步復(fù)制到其他產(chǎn)量大省。對于其他區(qū)域，我們可以采取與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作模式，加盟我們XX糧食銀行，品牌共享、經(jīng)營模式與盈利模式共享、儲糧技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn)共享、信息化平臺共享。各地銀行可以互相拆借糧食，共同承擔(dān)市場風(fēng)險。 3.4 借助信息化、構(gòu)建物流資金流信息流統(tǒng)一平臺 要構(gòu)建一個全國性質(zhì)的糧食銀行，必須借助信息化平臺。時時掌握當(dāng)前各地庫存情況、資金周轉(zhuǎn)情況、儲糧來源分布及糧貸流向等信息，構(gòu)建物流資金流及信息流的統(tǒng)一平臺?？梢越梃b銀行生產(chǎn)軟件系統(tǒng)及大型物流企業(yè)ERP系統(tǒng)。 3.5 發(fā)揮國務(wù)院發(fā)展研究中心專家團(tuán)優(yōu)勢，在技術(shù)和管理上創(chuàng)新 在儲糧技術(shù)上、糧食銀行的經(jīng)營模式上都需要大膽創(chuàng)新，國務(wù)院發(fā)展研究中心專家們可以在這些方面給我們做培訓(xùn)及指導(dǎo)。 4、 風(fēng)險及對策 主要風(fēng)險有：小麥價格波動風(fēng)險、道德風(fēng)險、信用風(fēng)險、小麥價格波動風(fēng)險、擠兌風(fēng)險 4.1 小麥價格波動風(fēng)險 市場風(fēng)險主要是由糧價的不確定性波動引起的經(jīng)營風(fēng)險。特別是在沒有預(yù)期的情況下，糧食價格持續(xù)上漲，則會出現(xiàn)“糧食銀行”低價位運(yùn)作，高價位填庫的狀況，從而使“糧食銀行”的經(jīng)營面臨著較大的市場風(fēng)險壓力。 對策：利用糧食期貨市場來規(guī)避價格風(fēng)險。如果預(yù)測糧食價格將持續(xù)上漲，那么可以在期貨市場上買入相當(dāng)?shù)暮霞s，來彌補(bǔ)現(xiàn)貨市場上因價格上漲帶來的損失。 如果糧食價格未來不明朗，那么可以在期貨市場買入少量的合約，價格上漲情況下，期貨市場上的盈利可以彌補(bǔ)現(xiàn)貨市場上的損失；價格下跌的情況下，現(xiàn)貨市場上的收益可以彌補(bǔ)期貨市場上的損失。 如果預(yù)測糧食價格下跌，那么可以在期貨市場上賣出一定的合約，可以在現(xiàn)貨和期貨市場上都盈利。 道德風(fēng)險是指“糧食銀行”的經(jīng)營者過分的追求利益，參與經(jīng)營運(yùn)作的糧食數(shù)量超過風(fēng)險警戒線，致使固定糧食儲備不足，引發(fā)儲戶的擠兌風(fēng)潮，嚴(yán)重的導(dǎo)致“糧食銀行”被迫倒閉，損害廣大儲糧農(nóng)民的利益 4.2 信用風(fēng)險 糧食銀行也有銀行的特性，信用是根基。沒有良好的信用，農(nóng)民不敢把糧食存到糧食銀行。在糧食銀行的經(jīng)營過程中，如果發(fā)生了信用危機(jī)，危機(jī)公關(guān)沒有做好的話，很容易發(fā)生儲戶大面積擠兌。 對策：糧食銀行要與政府部門進(jìn)行合作，利用政府的信用和XX集團(tuán)長期積累的信用來打開局面。在日常經(jīng)營中注意建立和維護(hù)好信用，形成信用建設(shè)的一套體系。另外，糧食銀行要做大做強(qiáng)，給儲戶和用糧單位帶來實(shí)質(zhì)利益，自然信用就會提高。 4.3 道德風(fēng)險 道德風(fēng)險是指“糧食銀行”的經(jīng)營者過分的追求利益，參與經(jīng)營運(yùn)作的糧食數(shù)量超過風(fēng)險警戒線，致使固定糧食儲備不足，引發(fā)儲戶的擠兌風(fēng)潮，嚴(yán)重的導(dǎo)致“糧食銀行”被迫倒閉，損害廣大儲糧農(nóng)民的利益 對策：利用現(xiàn)代銀行的經(jīng)營制度來規(guī)范糧食銀行的運(yùn)營，提取一定比率的儲糧作為安全儲備糧，剩下的儲糧再做為經(jīng)營之用。 4.4 擠兌風(fēng)險 銀行最怕儲戶擠兌，很容易造成經(jīng)濟(jì)危機(jī)，社會動蕩，前幾年巴西等南美國家就是很好的例子。同樣，糧食銀行也最怕儲糧農(nóng)民集體擠兌。 對策： 如何防止擠兌呢？一方面，提高維護(hù)糧食銀行的信用，讓儲糧農(nóng)戶放心；另外一方面，提取提取一定比率的儲糧作為安全儲備糧，就好像各大商業(yè)銀行上繳給央行的存款準(zhǔn)備金。最后，各地糧食銀行可以互相拆借糧食，解決好局部出現(xiàn)的擠兌現(xiàn)象。 5、 盈利分析 5.1 贏利點(diǎn) l 借貸糧食，收取利息差 l 對糧食進(jìn)行深加工，把糧食轉(zhuǎn)換為商品流通 l 開展寄售、批發(fā)、加工、兌換等業(yè)務(wù) l 基于對糧食未來價格的判斷，在期貨市場上買漲賣跌 l 利用網(wǎng)點(diǎn)及車隊(duì)優(yōu)勢，做糧食行業(yè)現(xiàn)代物流業(yè)務(wù) 5.2 盈利預(yù)測 以許昌市為例，糧食年均產(chǎn)量25億公斤，年貿(mào)易量達(dá)15億公斤。下面做一些預(yù)計(jì)數(shù)字： l 估計(jì)有三分之一的貿(mào)易量經(jīng)過糧食銀行，即是5億公斤。 l 以2元/公斤單價來計(jì)算 l 提取40%的安全儲備糧 l 糧食放貸率80% l 存貸糧食利息差為1.5% l 計(jì)算毛收入為：500000000*2*（1-40%）*80%*1.5%=720 0000 元 l 扣除承擔(dān)的儲存費(fèi)、物流費(fèi)、管理費(fèi)約220 0000 l 預(yù)計(jì)許昌一個城市糧食銀行項(xiàng)目，通過借貸糧食一個贏利點(diǎn)，就可以獲得500萬元的毛利潤