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1、,花卉栽培技術(shù),花卉栽培技術(shù),緒論我國是世界花卉種質(zhì)資源寶庫之一,有悠久的栽培歷史,豐富的經(jīng)驗,精湛的技藝,享譽中外,世人贊稱“世界園林之母”,一.花卉的定義,狹義的花卉是指:“具有觀賞價值的草本植物?!比纾阂淮t、萬壽菊、矮牽牛、石竹等,辭海稱花卉為“可供觀賞的花草”。關(guān)于花卉的定義有兩種,既:狹義和廣義。,一串紅,具有觀賞價值的草本植物,萬壽菊,具有觀賞價值的草本植物,矮牽牛,,具有觀賞價值的草本植物,石竹,具有觀賞價值的草本植物,三色堇,具有觀賞價值的草本植物,金魚草,具有觀賞價值的草本植物,,廣義的花卉是指:“除具有觀賞價值的草本植物外,還包括草本或木本的地被植物、花灌木、開花喬木以及
2、盆景等?!?地被:有稱地被植物。地被是植被的重要組成部分。地被是指一群可以將地表覆蓋,使泥土不致裸露的植物。植被:是指一定地區(qū)內(nèi)覆蓋地面的植物及其群落的總稱。包括喬木、灌木和草本植物。,萱草屬,木槿,草坪,盆栽蘋果(供觀賞),榕樹盆景,景天(地被植物),月季,美人蕉,蝴蝶蘭,非洲菊,風(fēng)信子,郁金香,鶴望蘭,二.花卉栽培的意義和作用,(一)在園林綠化中的作用,是綠化、美化和香化的重要材料。地被植物還可以防止水土流失,保護土壤。為節(jié)日增添歡快和熱烈氣氛。,另外,花卉、草坪及地被植物不僅綠化美化了環(huán)境,還起到防塵、殺菌和吸收有害氣體等衛(wèi)生防護作用。,吊蘭、蘆薈、虎尾蘭能大量吸收室內(nèi)甲醛等污染物質(zhì),消
3、除并防止室內(nèi)空氣污染;茉莉、丁香、金銀花、牽牛花等花卉分泌出來的殺菌素能夠殺死空氣中的某些細菌,抑制結(jié)核、痢疾病原體和傷寒病菌的生長,使室內(nèi)空氣清潔衛(wèi)生。,“裝修花”世紀的今天,堪稱人類健康“殺手”的裝修氣體,在某些新裝修的房子給人們造成極大傷害。然而有些花草植物卻是這些有害氣體的克星,這些既能吸收有害氣體又能凈化空氣的綠色花草植物被人們稱為“裝修花”。,室內(nèi)美化、會場布置、公共場所裝飾、開業(yè)慶典探親訪友、婚喪禮節(jié)、探視病人、外事活動用花。,(二)在文化生活中的作用,會議室,會議室,會場,公共場所,頒獎,婚禮花車,婚禮花車,宴會,開業(yè)慶典,開業(yè)慶典,開業(yè)慶典,慶典花籃,,(三)在經(jīng)濟生產(chǎn)中的作
4、用,花卉生產(chǎn)栽培是一項重要的園藝生產(chǎn)??梢猿隹趧?chuàng)匯。有很多花卉是藥用植物、香料植物或其它經(jīng)濟植物。,萬壽菊生產(chǎn)栽培,蘆薈不僅具有觀賞價值,而且還有很高的食用和藥用價值。在日本,蘆薈是時髦的綠色食品,已制成多種美味佳肴、果汁、藥酒,如蘆薈墨魚炒番茄、蘆薈炒蛋、蘆薈涼拌菜、蘆薈蜂蜜汁、蘆薈糕點和蘆薈糖果等。此外,還用蘆薈加工提煉制成了一系列的化裝品,如蘆薈護發(fā)油、蘆薈嫩膚霜等。蘆薈性味:苦、寒,根和花有小毒,入藥具清熱、通便、殺蟲的功效,主治濕癬、咳血、吐血、尿血、去瘀散毒、甲溝炎、燒傷燙傷等。在我國,人們早已不把蘆薈看成單純的觀賞花卉,一系列的蘆薈制品深受人們歡迎。,百合花的藥用價值:鱗莖藥用,
5、含少量秋水仙堿,蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉和多種礦物質(zhì)。性平,味甘微苦。潤肺止咳,寧心安神。主治:1.肺結(jié)核咳血:百合60克,大棗10枚,水煎服,冰糖為引。2.神經(jīng)衰弱,病后虛熱:百合15克,知母6克,水煎服。3.瘡癤腫毒:百合適量,加糖或鹽少許,搗爛敷患處。,2000年全球花卉消費總額高達1800億美元,而1989年只有300億美元;世界花卉貿(mào)易總額從1990年的65億美元,猛增到2000年的近1000億美元。,三.我國豐富的花卉種質(zhì)資源及其對世界園林的貢獻,(一)我國有豐富的花卉種質(zhì)資源(二)中國花卉對世界園林的貢獻1.增加了國外園林花卉的種類;2.為國際花卉育種界增加了豐富而優(yōu)良的種質(zhì)資源。,我
6、國即是許多名花異卉的故鄉(xiāng),也是世界上花卉種類和資源最豐富的國家之一。世界園林界稱我國為“園林之母”,(三)新技術(shù)的廣泛應(yīng)用1、節(jié)能的研究如選用絕熱性能好、透光率強、堅韌耐久的新建筑材料;研制增溫快、保溫強的新型溫室;考慮太陽能、沼氣、天然氣等加溫措施;選育耗能少、生長期短和對土壤病蟲害抗性強的品種等。,2、無土栽培的推廣應(yīng)用廣泛應(yīng)用于工廠化育苗,利用無菌、透氣、吸水、保水性能好的介質(zhì)制成育苗容器或快速膨體模塊。,3、組培技術(shù)的普及商品化優(yōu)質(zhì)種苗生產(chǎn),如蘭花、菊花、香石竹、非洲菊、滿天星等已實現(xiàn)組培苗的工廠化生產(chǎn);利用組培技術(shù)繁殖優(yōu)良品種,包括各種名貴花卉、珍稀品種、重要的鱗莖花卉等。同時,利用莖尖培養(yǎng)技術(shù)對易感病毒的花卉品種進行脫毒苗的批量生產(chǎn)。,4、激素及化學(xué)物質(zhì)的應(yīng)用目前已在促進生根、打破休眠、延緩生長、促進分枝、采后保鮮等方面取得廣泛性應(yīng)用成果。在切花商業(yè)化應(yīng)用方面最有突破性意義的包括生根劑(萘乙酸、吲哚丁酸等)、矮化劑(矮壯素、多效唑等)、催花劑(赤霉素等)、保鮮劑(硫代硫酸銀、8-羥基喹啉等)。,5、花卉育種快速多樣化廣泛引進野生花卉資源,利用雜交育種、多倍體育種、輻射育種等進行選育,現(xiàn)已開始運用體細胞雜交、基因工程等最新技術(shù)培育,新品種迅速增加。,