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第二部分重點專題突破 專題一科學探究 知識網(wǎng)絡 重難點1科學探究的方法 例1 15棗莊 有些中學生沉迷于網(wǎng)絡 不但影響學業(yè) 而且更易患上近視 要了解棗莊市中學生的近視情況 我們應選用 A 觀察法B 測量法C 實驗法D 調(diào)查法 重難點突破 D 解析 調(diào)查法是指通過一定的途徑 深入實際了解特定事物以獲得第一手資料借以指導全面工作的調(diào)查方法 了解棗莊市中學生的近視情況需深入中學對學生進行調(diào)查 故D項符合題意 重難點2科學探究的過程 例2 15杭州 盛夏季節(jié) 沙漠地區(qū)的人們有時會將食物存放在 雙層陶罐 中 通過降溫來延長食物保鮮期 雙層陶罐是將一個較小的陶罐放在一個大的陶罐中間 并在兩個陶罐之間裝入沙子 然后在沙里加水 通過濕沙層水蒸發(fā)吸熱使食物降溫 其結(jié)構(gòu)如圖所示 1 瓜果蔬菜在陶罐中低溫儲存 保鮮效果較好 下列有關(guān)說法正確的有 可多選 A 降低溫度 瓜果蔬菜中水分的蒸發(fā)減少B 降低溫度 瓜果蔬菜的呼吸作用增強C 低溫環(huán)境對微生物繁殖起抑制作用D 降低溫度 瓜果蔬菜細胞內(nèi)酶的活性不變 A C 2 如果內(nèi)陶罐改用鐵罐 從物質(zhì)性質(zhì)的角度分析 鐵罐的不利因素是 答出一點即可 鐵罐致密不透氣 或鐵罐易生銹 3 為了探究雙層陶罐降溫效果的影響因素 研究人員用相同的雙層陶罐 分別在不同的風速 空氣相對濕度 RH 條件下做了一系列的實驗 在控制其他條件都相同的情況下 測得在不同因素影響下雙層陶罐的降溫效果指數(shù) 降溫效果指數(shù)越大 表明降溫效果越好 結(jié)果如圖所示 根據(jù)以上實驗結(jié)果 寫出不同因素對降溫效果的影響 4 有人用水代替雙層陶罐的試沙層 實驗結(jié)果是用濕沙層降溫速度更快 試解釋其原因 濕沙層中水與空氣接觸面積更大 蒸發(fā)更快 沙子的比熱小于水的比熱 解析 1 降低溫度 瓜果蔬菜的呼吸作用減弱 同時瓜果蔬菜細胞內(nèi)酶的活性降低 故B D錯誤 2 鐵容易在水和氧氣的作用下生銹 影響瓜果蔬菜的質(zhì)量 3 由圖片及題意可知 降溫效果指數(shù)越大 降溫效果越好 當風速一定時 空氣相對濕度為20 時陶罐的降溫效果指數(shù)最佳 因此可以得知風速一定時 空氣相對濕度越小 降溫效果越好 同理 由曲線可知 當風速為5米每秒時 陶罐的降溫效果指數(shù)最大 由此可以得知 當空氣相對濕度一定的情況下 風速越大 陶罐的降溫效果越好 4 水的比熱容比沙大 降低相同溫度放出的熱量多 因此降溫速度慢