七年級(jí)生物下冊(cè)4.2.1《食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)》課件教案練習(xí)素材(打包11套)(新版)新人教版.zip
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探究 食物中的能量 探究 食物中的能量 一般過(guò)程 1 提出問(wèn)題2 做出假設(shè)3 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)4 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)5 得出結(jié)論 富含糖類 蛋白質(zhì) 脂肪的食物哪一類能量最多 富含脂肪的食物能量最多 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)原理 實(shí)驗(yàn)器材 實(shí)驗(yàn)步驟 食物水 熱能 燃燒 提示 lml水每升高1攝氏度 需要吸收4 2焦熱量 食物燃燒釋放的能量 4 2 溫度差 水的體積 1 稱重2 量水3 測(cè)初溫4 組裝5 點(diǎn)燃6 測(cè)末溫7 計(jì)算8 得結(jié)論 四 進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 討論 探究同一種食物的小組所測(cè)得的數(shù)據(jù)是否相同 可能有哪些原因引起呢 為了縮小誤差值應(yīng)該怎么做 設(shè)置重復(fù)組 取平均值 練一練 例 在測(cè)定食物能量的實(shí)驗(yàn)中 下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是 A 試驗(yàn)前要先用托盤天平測(cè)量待測(cè)食物的質(zhì)量B 給試管裹上錫箔紙可以減少熱量的散失C 實(shí)驗(yàn)時(shí)食物應(yīng)該燃盡D 實(shí)驗(yàn)中所測(cè)得的能量值高于實(shí)際所含能量
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上傳時(shí)間:2020-01-06
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食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
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