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1、,按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,*,課題：供應(yīng)鏈設(shè)計,-,策略產(chǎn)能管理,引言,:,巴黎迪士尼案例,一、,From the crying Minnie to smiling Mickey,(,一,)Review:,1 Compare the difference,*,佛羅里達迪士尼,/,三個主題樂園,/,停留,四天,*巴黎迪士尼,/,一個主題樂園,/,最多停留,兩天,*園內(nèi)旅館住房、退房工作增加,2.Oversupply&Pricing strategy,*,旅館有,5,200,個房間,*定價以滿足預(yù)定收入為目標,不是滿足需求,的定價方式,*住房平均

2、是半滿,3 Stereo type thinking,*,迪士尼認為遊客星期一較少，星期五,較多,(,結(jié)果剛好相反,),*,旺季人數(shù)是淡季的十倍,4 Continued,*,旅館到主題樂園 建設(shè)價值昂貴,的電車,遊客比較喜歡走路,5 Continued,*,原以為歐洲人不吃早餐,350,座位的餐廳,供應(yīng),2,500,份早餐,*,Solution:,將早餐作成套餐並外送,6 Under-estimation(parking space),*,旺季時大巴士停車場不敷使用,二,.,作業(yè)的產(chǎn)能管理,(,一,)Capacity(,產(chǎn)能,):,1 Def.:,持有,接收,儲存,容納之能力,在,特定的時間內(nèi)

3、，系統(tǒng)所能完成的總產(chǎn)量,*,svr exmp:,中午,12,點至,1,點之間，能服務(wù)的顧,客數(shù),*,mfr exmp.:,一天所能生產(chǎn)的汽車數(shù)目,2 OM emphasize:,(1)Input(resource),output(product),(2),產(chǎn)能的時間維度,:,長、中、短 期,(ref.Textbook),(3),產(chǎn)能的組織維度,(different,management position,different concern),*,製造副總裁,:,所有工廠的總產(chǎn)能,*工廠經(jīng)理：個別工廠的產(chǎn)能,*第一線主管,:,設(shè)備及部門人力的,混和產(chǎn)能,(,二,),策略性產(chǎn)能管理,(strate

4、gy capacity,planning):,1,目標,:How to,設(shè)定資本密集資源,(ie.:,設(shè)施、設(shè)備和勞力的規(guī)模,),之整體產(chǎn)能水準,以支持公司長,期的生產(chǎn)競爭策略,2,產(chǎn)能水準之選 擇 影響公司的,:,反應(yīng)速度,成本結(jié)構(gòu),存貨政策,管理型態(tài),員工的需求,If,產(chǎn)能不足,服務(wù)太慢,失去顧客,競爭者進入,If,產(chǎn)能太高,降低價格,刺激消費,人員閒置,生產(chǎn)利潤較差的產(chǎn)品,3,現(xiàn)代科技的衝擊,對產(chǎn)能的預(yù)測相,對困難得多,:,*Moore:,半導(dǎo)體的績效每十八個月成,長一倍,*,Metcalfe:,網(wǎng)路的價值是隨使用者人,數(shù)增加，呈平方倍成長,*當一個網(wǎng)站湧進過多的使用者時，,所有美好的電

5、子商務(wù)活動都將停擺,*website value=(umber of,users in millions)x,(average speed of,connection,in K?Hz),Question:Capacity vs.Effectiveness,(Dr.Lu),三,.,產(chǎn)能規(guī)畫之觀念,(,一,)Best operating level:,*,設(shè)計製程時所設(shè)定的產(chǎn)能水準,*平均單位成本最小的產(chǎn)能水準,(exp.,固定費 用、加班、設(shè)備損耗、不良率等的平衡點,),*,capacity utilization rate,how near to the,best operating leve

6、l.(unit in%),(,二,),規(guī)模經(jīng)濟,vs.,規(guī)模不經(jīng)濟,1,規(guī)模經(jīng)濟,:,產(chǎn)量逐漸增加，產(chǎn)出的單位,成本必降低,2,規(guī)模不經(jīng)濟,:,*,產(chǎn)量過大，故需適度降低售價，以維持,足夠的需求,*高度自動、高產(chǎn)出的機器,:,直接人工費,用低,but,維修人工成本高,(,三,),學(xué)習(xí)（經(jīng)驗）曲線,:,隨產(chǎn)出量增加,能獲得較佳的生產(chǎn)方法及經(jīng)驗,生產(chǎn)成本會按一定比例下降,(linear or log,ref.textbook),4,規(guī)模經(jīng)濟 與 學(xué)習(xí)曲線,(1)strategy competitive advantage,*,建立有潛在規(guī)模的大工廠,.,規(guī)模經(jīng)濟,*利用低成本訂定低價格,低價格導(dǎo)致

7、銷售,增加（產(chǎn)出量增加,),經(jīng)驗曲線比競爭者降,的更快,學(xué)習(xí)曲線,(2)but need to note,*,產(chǎn)品需符合顧客需求,*需求必須大到可以支持產(chǎn)量,(,五,)Capacity focus:,集中在某些特定,工作時，生產(chǎn)設(shè)備往往能做的最好，,達成生產(chǎn)目標,*,Focused factory,*Plants Within Plants(PWP),(,六,),產(chǎn)能彈性,:,迅速增加或降低生產(chǎn)水準,的能力,or,快速地從一種,產(chǎn)品或服務(wù)轉(zhuǎn)換到另一種,*藉由以下來完成,:,1.,彈性工廠：零換線時間,(zero-,changeover-time),exp.:,可移動的設(shè),備,組合式的牆,易接近

8、且可變更佈線,路徑的公共設(shè)施,馬戲團,2,彈性製程,:,彈性製造系統(tǒng),*可簡易地重新設(shè)定設(shè)備,*同時製造多樣產(chǎn)品,達到經(jīng)濟規(guī)模,3,彈性工作者：,*工作者擁有多樣技能，可輕易的轉(zhuǎn)換,工作,小結(jié),一、產(chǎn)能規(guī)畫係企業(yè)經(jīng)營最重要的一環(huán)。,二、產(chǎn)能規(guī)畫的得失將影響到企業(yè)經(jīng)營的成敗。,三、產(chǎn)能的規(guī)畫與市場的需求吻合。,四、產(chǎn)能的規(guī)畫能達到全公司整體的最佳化。,五、產(chǎn)能的規(guī)畫應(yīng)充份考慮到將來環(huán)境變,遷的適用性。,四、產(chǎn)能規(guī)畫,一、增加產(chǎn)能的考慮,二、確定產(chǎn)能的需求,三、產(chǎn)能方案的評估,(,利用決策樹評估產(chǎn)能方案,),(,一,),增加產(chǎn)能的考慮因素,A.,維持系統(tǒng)的平衡,1.,在瓶頸階段增加產(chǎn)能,2.,在瓶

9、頸階段使用緩衝庫存品,3.,再投入一套瓶頸設(shè)備,B.,產(chǎn)能增加的頻率,不論產(chǎn)能增加的頻率過高或太少都會增加產(chǎn)能的成本。,包括設(shè)備購置、搬運及人員訓(xùn)練,等，所以如何讓產(chǎn)能增加的頻率變動不致太大乃係我們追求目標。,C.,外部產(chǎn)能利用,利用外部資源來降低成本並達成增加產(chǎn)能,1.,外包,2.,分享產(chǎn)能,(,資,源共享,),年,產(chǎn)量,需求預(yù)測,擴充頻繁,不頻繁擴充,小量,大量,步驟一,使用預(yù)測技巧，確定市場的需求,步驟二,估算產(chǎn)品線所需要的設(shè)備及人力,(,短期,),步驟三,估算產(chǎn)品線所需人力及設(shè)備的需求,(,長期,),及對應(yīng)策略,(,二,),確定產(chǎn)能需求步驟,步驟一：,市場需求預(yù)測技巧方法,A.,定性法

10、,*利用市場的調(diào)查預(yù)估及個人的觀點判斷而評估市場之需求量之方法,1.,草根法,2.,市場研究法,3.,歷史類推法,4.Delphi,法,B.,時間序列分析法,*利用歷史資料預(yù)測未來,1.,簡單移動平均法,2.,加權(quán)移動平均法,3.,指數(shù)平滑法,4.,迴歸分析法,5.Box jenkins,法,6.Shikin,法,7.,時間序列法,c.,因果法,*市場需求數(shù)量,會隨您的投入,(,廣告、價格、品質(zhì)及競爭對手的活動,),而改變測方法,1.,迴歸分析法,2.,經(jīng)模型法,3.,投入,/,產(chǎn)出模型法,4.,領(lǐng)先指標法,D.,模擬法,利用電腦程式作動態(tài)模擬，例如價格若,up10%,市場求反應(yīng)化,若市場不景

11、氣會如何影響我們的預(yù)測,等。,1,2,3,4,5,瓶裝,沙拉醬,135,185,245,297,348,塑膠袋裝的沙拉醬,300,600,900,1050,1180,年,產(chǎn),品,產(chǎn)能計畫案例,B.,現(xiàn)有設(shè)備及人員,A.,瓶裝機：,1.,臺數(shù)：,3,臺,2.,產(chǎn)能：,150,000,瓶,/,年,3.,人數(shù),：,6,人,(,每臺需,2,人,),B.,塑膠袋裝機：,1.,臺數(shù)：,5,臺,2.,產(chǎn)能：,250,000,瓶,/,年,3.,人數(shù)：,20,人,(,每臺需,3,人,),A.,市場需求預(yù)測,步驟二：,計算滿足預(yù)測產(chǎn)能所需之設(shè)備及人力,(,第一年,),一、設(shè)備：,A.,瓶裝機,=135/150=0

12、.9,臺,B.,塑膠袋裝機,=300/250=1.2,臺,設(shè)備利用率,A.,瓶裝機,=30%,B.,塑膠袋裝機,=24%,二、人員：,A.,瓶裝機,=0.9*2=1.8/,人,B.,塑膠袋裝機,=1.2*3=3.6/,人,人員勞動使用率,=,4.2(1.8+3.6)/26(6+20)=20.76%,步驟三：,計算滿足預(yù)測產(chǎn)能所需之設(shè)備及人力,(,第,5,年,),1,2,3,4,5,1.,產(chǎn)能利用率,(%),30,41,54,66,77,2.,塑膠袋作業(yè),(,臺,),0.9,1.23,1.62,1.98,2.31,3.,勞力的需求,(,人,),1.81,2.46,3.24,3.96,4.62,年

13、,項,目,A.,瓶裝作業(yè),B.,塑膠袋作業(yè),1,2,3,4,5,1.,產(chǎn)能利用率,(%),24,48,72,84,94,2.,塑膠袋作業(yè),(,臺,),1.2,2.4,3.6,4.2,4.7,3.,勞力的需求,(,人,),3.6,7.2,10.8,12.6,14.1,年,項,目,由上表可知該公司均有正的緩衝產(chǎn)能，對市場的開拓應(yīng)再強化或開拓第二產(chǎn)品生產(chǎn)線。,(,三,),產(chǎn)能方案的評估,方法：利用決策樹評估產(chǎn)能方案,一、決策樹,就是將問題分成有次序的步驟及每個步驟的條件與結(jié)果所構(gòu)成的一種樹枝狀的結(jié)構(gòu)，此結(jié)構(gòu)方便決 策者裁決之模型稱謂決策樹。,二、決策點,在決策樹的分枝線上用,“,口,”,形表示，決策

14、者需下決定之點稱謂決策點。,三、機率事件,在決策樹的分枝線上用,“,”,形表示，表示這些事件可能發(fā)生的機率。,例：電腦商店的決策樹,A,C,B,機率事件,E(A)=$585,000,強成長收入,$195,000/,年,5,年,機率,=0.55,弱成長收入,$115,000/,年,5,年,E(B)=$660,500,強成長收入,$190,000/,年,5,年,機率,=0.55,弱成長收入,$100,000/,年,5,年,機率,=0.45,機率,=0.55,機率,=0.45,強成長收入,$170,000/,年,5,年,弱成長收入,$105,000/,年,5,年,1,決策點,2,決策點,收入,$19

15、0,000/,年,4,年,收入,$170,000/,年,4,年,$760,000-87,000=673,000,$680,000,結(jié)論最後的選擇是,C,什麼事都不做，因期望值,$703,750,最高,機率,=0.45,:,不改變,.,成本,=0,A:,遷新地址,.,成本,$210,000,B:,擴大目前店面,.,成本,$87,000,2:,一年後再擴張店面,.,成本,87,000.,E(c)=$703,750.,A,期望收入,195,000*5*0.55+115,000*5*0.45-210,000=$585,000.,B,期望收入,190,000*580.55+100,000*5*0.45-

16、87,000=$660,500.,C,期望收入,170,000*5*0.55+105,000*5*0.45=$703,750.,請掌聲鼓勵謝謝,五、服務(wù)業(yè)產(chǎn)能規(guī)劃,(,一,).,服務(wù)業(yè)產(chǎn)能的特性,(,二,).,產(chǎn)能利用與服務(wù)品質(zhì),(,三,).,結(jié)論,(,一,).,服務(wù)業(yè)產(chǎn)能的特性,1.,時間,因,服務(wù)無法儲存,當需求出現(xiàn)時,產(chǎn)能必須在該時點生產(chǎn)服務(wù),當需求消失或滿足時產(chǎn)能即刻消失,但服務(wù)能力卻存在。例如搭機訂位,(1).,以時間長短可分為定時的,(,如餐廳以三餐為主,),與隨機的,(,如,24hr,超商,),。,(2).,以時間先後分售前,(,如展售場動線的事先規(guī)劃、售票等,),、售中,(,如律師訴訟開庭辯論、餐飲等,),與售後,(,如保固維修、保險理賠等,),2.,地點,服務(wù)的產(chǎn)能應(yīng)置於消費者的地方。,如道路救援,全家就是你家,ING,安泰,-,您終身的理財夥伴,(,三,),揮發(fā)性的需求,因服務(wù)需求有以下三個理由使其變動比製造業(yè)的生產(chǎn)系統(tǒng)高出許多,(1).,因服務(wù)不能儲存,因此無法利用庫存來平準化需求,所以服務(wù)業(yè)應(yīng)特別重視事前的教育訓(xùn)練與客製化的需求服務(wù),(2).,顧客與生產(chǎn)系統(tǒng)有直